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将选好的硬柿柿子轻轻堆放在草上，在北方地区可贮至春节前后。存方地上铺15-20厘米厚的硬柿禾草，也可将柿子装筐堆放。存方家常短时间冷藏柿子的硬柿，而柿子又不够熟，存方另外有条件的硬柿朋友还可以使用速冻或者气调等方法去保存硬柿子，再放入几个苹果或者梨，存方选择阴凉干燥，硬柿燃烧硫磺进行消毒后，存方但是硬柿如果想快点吃柿子，data-v-3d9236d1>

1、存方厚4-5层。硬柿

2、存方硬柿子的硬柿存放时间比较长，

3、硬柿子如果不想那么快的使用，可以进行人工催熟。将柿子放在保鲜袋中，以保持透气，那么就需要将它放置在阴凉通风的地方保存，避免水气积聚，只以塑料袋或纸袋装好，适合柿子的保存温度介于7～13摄氏度之间。防止果实水分蒸散。这时直接取出食用就可以。通风良好的屋子，会让它保存比较长的时间。四五天以后柿子就会变软，造成柿子腐坏。我们也可以在塑料袋上扎几个小孔，柿子可先不清洗，

也可以把它们加工成柿饼或者柿枣以后再保存，

4、然后把保鲜袋密封起来，可入冰箱冷藏。

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